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- Certification HACCP
- Effectif des cuisines:
30
personnes
- Juste choix des produits
en
fonction de la période de maturité, en fonction des saisons
- Application de principe de
précaution
- Locaux modernes et adaptés
aux normes HACCP
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- Des repas à thèmes
- Des menus
allégés,
mixés....
- Un suivi
organisé avec nos
consommateurs par le biais des commissions repas et des enquêtes
de satisfaction
- Des prélèvements
réguliers
soumis aux services vétérinaires du département
- Livraison sur tout le
département de l'Isère
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